40代便秘男子。食物繊維コーヒーを試してみた
こちらから

男の魚肉ソーセージの天ぷらレシピ!磯辺揚げを作ってみた。

魚肉ソーセージの天ぷらレシピです。

磯辺揚げを作りました。

家の冷蔵庫見ます?

いえ。結構です。

通行人

仕事で頂いて来る魚肉ソーセージが大変なことになっております。

その数50本。アハハ

通常魚肉ソーセージの賞味期限は90日とされているそうですが、このまま保存しておくと

ほら・・あそこよ、魚肉ソーセージの家・・

近所の噂好きのおばさん

と言われそうなので、あの手この手で消費しております。

ということで、今回は磯辺揚げにしてみました。

簡単に、レシピ、食べてみた感想などと合わせて紹介しています。

飽きると思ったので、そのまま天ぷら粉に色々混ぜてみました笑

男の魚肉ソーセージの天ぷらレシピ!磯辺揚げを作ってみた。

魚肉ソーセージで磯辺揚げをつくり大量消費しました。

いままで魚肉ソーセージのレシピで言うと・・

  • ピーマンと魚肉ソーセージ
  • じゃがいもと魚肉ソーセージ
  • 卵と魚肉ソーセージ

とか色々作ってみましたが、子供たちが食べ終わったあとの皿には無残にも魚肉ソーセージだけが取り残されていました。。

そこで、ホットケーキミックスと魚肉ソーセージでアメリカンドックに挑戦。

これは評判は上々でしたが、ご飯のおかずというよりは、おやつ的要素が濃く。

魚肉ソーセージでミニアメリカンドッグ!簡単な作り方。

今回、新たに天ぷらレシピに挑戦しました。

前おきが長いので、早速魚肉ソーセージの天ぷらレシピです。

魚肉ソーセージの天ぷらレシピ~磯辺揚げ~

ただの魚肉ソーセージの天ぷらでも面白くないので、青のりを入れて磯辺揚げ的な感じにしてみました。

作り方

手順1
魚肉ソーセージを切る

半分にして半分に切ります。

簡単に魚肉ソーセージを開ける方法⇒魚肉ソーセージの開け方に裏技ってある?

手順2
天ぷら粉の準備

天ぷら粉を作り、青のり投入。

結構いれました。

手順3
揚げる

天ぷら粉に潜らせ、170〜180度の油で1分半ほどで出来上がり

特に難しくないですね。

しかも、魚肉ソーセージ自体そのままでも食べられるので、温まって衣がサクッとなってるような気がしたらオッケーです。

感想

毎度、魚肉ソーセージの料理を作っても、丁寧に取り分けて残してくれる子供たちの反応です。

食べれる!

娘2号

揚げたては美味しい!

娘1号

食える。

息子1号

という感じでそこそこ評判でした。

でも・・・

ゴリ

青のりに対する反応が薄い・・

せっかく磯辺揚げというオサレなネーミングの料理を作ったのに、そこに関しては無反応でした笑

揚げたては、サクサクしてもちろん美味しいのですが、それほど磯の香りはしないんですね。

割と、冷めてからの方が、香りは強くなった気がします。

ま、子供たちには比較的評判が良かったので良しとしました。

魚肉ソーセージの天ぷらレシピあれこれ

クックパッドでも魚肉ソーセージの天ぷらレシピ探してみました。

カレー風味は、定番のs&bのカレー粉入れるだけだし簡単そうなので次回。(実はやろうと思ったが何故か空だった笑)

かき揚げも良さそうです。

ちなみに、磯辺揚げを大量に作っても飽きるかなーと思って・・・

後半は、桜えびを天ぷら粉に投入。

これも評判良かったです。

でも、3番目はエビ嫌いなの忘れてました笑

えびのやつ食えない。

娘2号

ともあれ、魚肉ソーセージの天ぷらは有りだということが判明しました。

魚肉ソーセージの天ぷらレシピ~磯辺揚げ~のまとめ

以上、魚肉ソーセージの天ぷらのレシピでした。

  • 青のりを入れて磯辺揚げ
  • 桜えびを投入

それぞれ作ってみましたが、どちらも割と評判良かったです。

これでなんとか10本消費しました。

残り40本・・・(まだ増える)

色々実験してます。

唐揚げの小麦粉と片栗粉の違いを検証してみた。おすすめは? 片栗粉のとろみがつかない理由を検証してみた。

生卵を素揚げしたら破裂すると思います?

卵は揚げると破裂するのかやってみた結果。料理名はなんていう?

参考になると幸せです。

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