あなたの役にたつかもしれない雑記的なブログです。

カテゴリー:食べもの

すいとん・だご汁・ひっつみの違いとは?小麦粉定番料理の話。

すいとん・だご汁・ひっつみなど、小麦粉を練って作った団子?が入った料理の違いの話です。先日、すいとんを作りました。ちょっと背伸びしましたw家のあたりでは「はっと」って言います。「はっと…

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s&bのタピオカの大きさが^^;作り方と茹で方のコツなど。

s&bのタピオカを買ってみました。 大きさ 作り方 感想などについて紹介しています。とにかく子どもたちがとにぎやかなので、試しにスーパーで売ってたs&bのタピオカを買いま…

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ホットケーキミックスは水でも大丈夫?牛乳なしの場合は・・・

ホットケーキミックスを使う場合に、水でも大丈夫なのかどうかです。結論としては、ホットケーキミックスは牛乳の代わりに水でも大丈夫!です。更に言うと、なんなら卵と牛乳の代わりに水だけでも大丈夫!で…

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業務スーパーの袋ラーメンの感想など。庶民の味方発見。

庶民の味方、業務スーパーで袋ラーメン見つけました。しかも。5袋入って衝撃の147円( ゚д゚)前からあったんでしょうけど、今まで目に入らなかったようです(^_^;)安いには理由があったりします…

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玉ねぎの辛味を取る方法。切り方はどうする?

玉ねぎの辛味を取る方法に欠かせないのが切り方です。よくわからずに玉ねぎを切っていた頃は、切り方がわからず涙目になりながらやっとこ切って、食べる時に更に辛味が襲ってきて・・・。玉ねぎの辛味を取りたい場面は、サラダなどの…

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トウモロコシは電子レンジで何分か。皮付きラップ無しでOK。

トウモロコシは皮付きの場合、電子レンジで何分加熱するのか、という話です。そもそも、トウモロコシを食べる時は、お湯を沸かして、塩を入れて、蓋をして数分・・・という光景しか目にしたことがなかったので、それが当たり前だと思ってきました。…

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なすびとなすの違い。正式名称ってどっちなんだろうね。

「なす」と「なすび」ってどっちが正式名称なんでしょうね。そもそも違いがあるんでしょうか。娘のちょっとした一言で始まった「なす」と「なすび」の違いと正式名称まとめておきます。 (さらに…)…

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魚肉ソーセージの開け方に裏技ってある?

こちらの記事で、魚肉ソーセージでアメリカンドックを作ったので作り方などについて紹介しました。台所で魚肉ソーセージを開けるなら包丁で、気持ちよく開けることができるんですが、出先などで開ける場合。開け方にも色々有るようですが・・…

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餅はレンジで何分くらい温める?常温と冷凍で検証してみました。

つきたてはともかく、冷凍や固くなった餅って、レンジで何分くらい温めればいいんでしょうね。家ではしょっちゅう食べるんですが、レンジで温めたことはありませんでした。自分の実家は東北。米を作っている兼業農家で、それほど多く…

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にんにくの臭い消しにはなぜりんごジュースがオススメ?

この記事では、にんにくの臭い消しにはなぜりんごジュースがオススメなのか?などについて紹介しています。滋養強壮とか、疲労回復にはもってこいのにんにくですが、難点はその臭い消しに毎度悩んでしまう、という点。家族全…

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ブログを書いている人

第一印象は怖いとよく言われますが、中身はお花畑のゴリといいます笑

子育て、家事、現在の住まいの北海道道南のことなどいろいろ書いている雑多なブログです。

見た目寂しいブログですが、2019年4月現在、10万pvほどです。

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